In un pentolino versate il latte e mescolate lo zucchero, i tuorli, la vaniglia e l’amido. Mescolare finché non si addensa, quindi aggiungere un cucchiaio di burro e mescolare. Lasciate raffreddare.
Tagliare la pasta e infornare a 190° per 25 minuti.
Aggiungete la panna alla panna montata e assemblate la torta. Riponete in freezer per 2 ore poi servite
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