Meglio delle tagliatelle, patate morbide condite con aglio! Ricetta facile con patate

Ingredienti:

Patate, quanto basta per ottenere 200 g una volta schiacciate
200 g di fecola di patate
150 ml di acqua (regolarsi in base alla consistenza della pasta)
14 g di aglio tritato
32 g di salsa di soia
3 g di zucchero
4 g di peperoncino in polvere
9 g di cipolla verde tritata
24 g di avocado olio (o olio da cucina)