Maiale Caramellato Con Salsa Di Soia E Zenzero

Coprite la padella e lasciate cuocere a fuoco basso per 1 ora, mescolando di tanto in tanto, finché la salsa non si sarà addensata e la carne di maiale sarà tenera.
Caramellizzazione:
Togliere il coperchio durante gli ultimi 10 minuti di cottura per permettere alla salsa di caramellare leggermente.
Servizio:
Servire caldo, accompagnato da riso basmati o verdure saltate.
Tempo di preparazione: circa 1 ora e 30 minuti (escluso il tempo di marinatura)
Consiglio :
Per un sapore più pronunciato prolungare il tempo di marinatura fino a una notte.
Puoi aggiungere verdure come carote o peperoni durante la cottura per fornire ulteriore colore e sostanze nutritive.
Se non avete l’aceto di vino, potete usare come sostituti l’aceto di riso o il succo di limone.