Lasagna di Mare
Ingredienti (per 4–6 persone)
sfoglie di lasagna fresche o secche
400 g di frutti di mare misti (gamberi, cozze, calamari)
500 g di pomodorini
250 g di mozzarella (ben scolata)
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
olio extravergine d’oliva q.b.
1 spicchio d’aglio
prezzemolo fresco tritato
sale e pepe q.b.
mezzo bicchiere di vino bianco (facoltativo)
Preparazione passo dopo passo
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