La torta al limone perfetta

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Ingredienti:

Torta al limone:

• 4 uova (200 g)
• 265 g di zucchero a velo
• 200 g di farina
• 3 g di lievito in polvere (1 cucchiaino raso)
• scorza di 2 limoni e mezzo
• 135 g di burro fuso
• 65 g di panna liquida
• succo di 1 limone

Sciroppo:

• 30 g di zucchero a velo
• 30 g di acqua
• succo di 1 limone

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