La ricetta del plumcake allo yogurt, è così morbido che si scioglie in bocca!
Non ci crederai mai: con un semplice vasetto di yogurt preparo questo plumcake che resta morbido per giorni, leggero ma golosissimo | Solo 160 Kcal!
Il plumcake allo yogurt è l’alternativa alle classiche torte, in quanto se queste ultime vi hanno stufato grazie a questo dolce riscoprirete la gioia di mangiare qualcosa di buono e allo stesso tempo salutare. Infatti, è un dolce morbido che si scioglie in bocca, senza contare che la sua golosità non ha paragoni ed è perfetto in ogni singolo momento. Si sposa benissimo anche con una tazza di latte, di thè o di caffè rendendo magica la prima colazione. Sicuramente, grandi e piccoli ne andranno matti e lo preferiranno a qualsiasi altro prodotto confezionato.
Inoltre, sarete ben felici di sapere che la preparazione risulta tanto semplice quanto veloce, così che vi possiate rimettere subito al lavoro e senza troppi impedimenti avere il dolce pronto da gustare. Inoltre, a renderlo speciale non è solo la facilità con cui si realizza l’impasto, perché va addirittura incontro alle esigenze di chi segue una dieta.
Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 35-40 minuti
Tempo totale: 40-45 minuti
Porzioni: 8 fette
Calorie: 160 a fetta
Ingredienti
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Lievito chimico
Latte
Zucchero
Focaccia
torta
PROSCIUTTO
Torta
Uovo
zucchero
uova
220 gr di farina
125 gr di yogurt
80 ml di latte
80 ml di olio
50 gr di dolcificante stevia (oppure in alternativa 100 gr di eritritolo o zucchero)
3 uova
1 scorza grattugiata di limone
1 cucchiaino di lievito in polvere
Quanto basta di zucchero a velo


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