Insalata classica di delizia

Insalata classica di delizia

Scopri una deliziosa insalata che combina il comfort degli ingredienti classici con un tocco di eleganza, perfetta per qualsiasi riunione o per un pasto accogliente a casa. Questa insalata, ricca di un’armoniosa miscela di sapori e consistenze, testimonia la bellezza della semplicità in cucina.

Insalata classica di delizia

Ingredienti:

Pasta da 150 g a scelta

1 cucchiaino di sale (per lessare la pasta)

7 uova, sode, sbucciate e tritate

150 g di prosciutto tagliato a cubetti

Una manciata di ravanelli, tagliati a fettine sottili

Qualche cipollotto, tritato finemente

120 g di formaggio Gouda, a cubetti

150 g di piselli lessati e raffreddati

150 g di mais, bollito e raffreddato

3 cucchiai di yogurt naturale

2 cucchiai di maionese

1 cucchiaino di senape

Sale e pepe nero appena macinato, a piacere