Il bacon più saporito per le feste: da provare almeno una volta nella vita

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Il bacon più saporito per le feste: da provare almeno una volta nella vita

Un pezzo di pancetta con strati di carne
1 litro d’acqua
0,5 tazze di sale granulato
Una manciata di bucce di cipolla (per un sapore più intenso, potete aggiungere una cipolla intera)
Qualche spicchio d’aglio
Spezie a piacere

Metodo di preparazione:

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