Girelle morbide di mele: la ricetta per un dolce facile e profumato

Metteteli in un pentolino con la cannella, lo zucchero e il succo di limone.
Cuocere sul fuoco finché non diventa più morbido. Aggiungere poi la marmellata.
Stendete l’impasto su un piano di lavoro infarinato, quindi dividetelo in due parti uguali.
Riempiteli entrambi con il composto di mele e chiudete.
Disponete ora entrambi i pani in uno stampo rotondo con carta da forno sul fondo e formate il perno.
Coprite e lasciate lievitare nuovamente per un’ora.
Spennellare la superficie con un po’ di tuorlo sbattuto e latte, quindi decorare con granelle di zucchero.
Infornare a 180° per 40 minuti.