Gelato grosso fatto in casa

Monta la panna

Versa la panna fredda in una ciotola e montala con le fruste elettriche finché diventa ben ferma.

Unisci gli altri ingredienti

In un’altra ciotola mescola il latte condensato con l’essenza di vaniglia.

Aggiungi delicatamente la panna montata, incorporandola dal basso verso l’alto per non smontarla.

Personalizza il gelato (opzionale)

Puoi aggiungere scaglie di cioccolato, frutta secca, frutta fresca a pezzi o biscotti sbriciolati.

Congela

Versa il composto in un contenitore, copri con pellicola o coperchio e metti in freezer per almeno 6 ore.

Servi

Togli dal freezer 5 minuti prima di servire, così sarà più cremoso.