Gelato al pistacchio senza gelatiera: la ricetta veloce con solo 3 ingredienti

Montare la panna:
In una ciotola, monta la panna fresca a neve ferma. Fai attenzione a non montarla troppo.
Unire gli ingredienti:
In un’altra ciotola, mescola delicatamente la crema di pistacchio con il latte condensato fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare la panna:

Aggiungi il composto di pistacchio alla panna montata, mescolando con movimenti dal basso verso l’alto per non smontare la panna.
Congelare:
Versa il composto in un contenitore adatto per il congelatore e livellalo. Copri con un coperchio o pellicola trasparente.
Metti in congelatore per almeno 4-6 ore, o fino a quando il gelato è ben compatto.
Servire:
Prima di servire, lascia il gelato a temperatura ambiente per qualche minuto per ammorbidirlo. Poi, scoopaloo e gustalo!
Consiglio

Puoi aggiungere granella di pistacchio o scaglie di cioccolato per un tocco extra!

Buon appetito!