Frittelle di patate croccanti con formaggio

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2 patate grandi grattugiate
1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
1/4 tazza di parmigiano grattugiato
1/4 tazza di cipolle verdi tritate
2 uova
1/4 tazza di farina
Sale e pepe, a piacere
Olio, per friggere
Aneto fresco, per guarnire (facoltativo)
Istruzioni :

Istruzioni

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