Fiori di zucca ripieni: una ricetta semplice e deliziosa

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Ingredienti:
2 mozzarelle
acciughe sott’olio, q.b.
20 fiori di zucca
Ingredienti per l’impasto:
1 uovo + 1 tuorlo
125 g di farina 00
200 ml di birra
1 cucchiaio di olio
sale, q.b.
Preparazione:

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