Preparare le patate:
Lavare e affettare:
Lavare accuratamente le patate e tagliarle a rondelle spesse circa 1/4 di pollice. Lasciare la pelle aggiungerà una bella consistenza e sostanze nutritive extra.
Condire le patate:
Preparare la marinata:
In una ciotola capiente, unire l’olio d’oliva, il sale, l’aglio macinato essiccato, la paprika dolce, il pepe nero e il prezzemolo essiccato. Mescolare bene per creare una marinata.
Rivestire le patate:
Immergere le fette di patate nella marinata, assicurandosi che ogni pezzo sia uniformemente ricoperto.
Assemblatore:
Disporre il prosciutto:
Disporre le fette di prosciutto su una superficie pulita. Disporre su ogni fetta di prosciutto una fetta di patata marinata.
Aggiungere il formaggio:
Ricoprire ogni fetta di patate con una fetta di formaggio.
Avvolgere:
Avvolgere con cura il prosciutto attorno alle patate e al formaggio, fissando con uno stuzzicadenti se necessario.
Cucinare:

Fette di patate ricoperte di prosciutto e formaggio
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