Eleganza in ogni fetta: ricco rotolo di crema e mandorle al cioccolato

Ingredienti
– 4 uova
– 3/4 tazze di zucchero semolato
– 1 cucchiaino di estratto di mandorla
– 1/2 tazza di farina per tutti gli usi
– 1/4 tazza di cacao in polvere
– 1 cucchiaino lievito in polvere
– 1/4 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
– 1 tazza di panna pesante
– 1/4 tazza di zucchero a velo
– 1 cucchiaino di estratto di mandorla
– Mandorle a fette, per guarnire
– Zucchero a velo per spolverare
Istruzioni