È così delizioso che lo cucino quasi tutti i giorni! Nutriente, veloce e facile

Ingredienti:
450 g di petto di pollo (tagliato a cubetti piccoli o striscioline)

2 uova

1 cucchiaio di panna acida

1 cucchiaio di farina

180 g di formaggio (tipo groviera, emmental o mozzarella a cubetti)

2–3 patate (grattugiate o a cubetti piccoli)

1 cipolla (tritata)

1 carota (grattugiata o a julienne)

1 zucchina (a dadini)

1 peperone (a pezzetti)

Sedano (1 costa, tritata finemente)

2 spicchi d’aglio (schiacciati o tritati)

Prezzemolo fresco tritato (a piacere)

½ tazza di panna (120 ml)

1 cucchiaino di senape

Olio, sale e pepe q.b.