Dolcetti allo Yogurt in Padella

Dolcetti allo Yogurt in Padella
Soffici, leggeri e pronti in pochi minuti — la colazione perfetta per chi ama la dolcezza senza accendere il forno! Si preparano con pochi ingredienti, sono versatili, profumati e irresistibilmente morbidi.

Introduzione: il dolce che profuma di casa
I Dolcetti allo Yogurt in Padella sono la soluzione ideale per chi vuole un dolce genuino e veloce. Si fanno in una ciotola, senza forno, e si cuociono in pochi minuti: perfetti per colazione o merenda.

Provali semplici con zucchero a velo o accompagnali con miele, marmellata, frutta fresca o Nutella  ogni versione è un piccolo capolavoro.

Ingredienti (per circa 10–12 dolcetti)
1 uovo
1 vasetto di yogurt (125 g, gusto a piacere)
6 cucchiai di farina 00 (circa, regolando la densità)
1 cucchiaio di zucchero (o miele)
½ bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale
Olio o burro per la cottura
Consiglio: usa yogurt intero per dolcetti più morbidi, oppure greco per una consistenza più compatta e proteica.

Preparazione passo passo