Ingredienti:
Per l’impasto:
Latte tiepido: 300 ml
Zucchero: 100 g (½ tazza)
Lievito secco istantaneo: 1 cucchiaio (9 g)
Uovo: 1
Burro fuso: 50 g (3 cucchiai)
Farina 00: 600 g (circa 4 ¾ tazze)
Sale: 1 cucchiaino (4 g)
Per l’aggiunta:
Mirtilli rossi secchi: 3-4 cucchiai
Uvetta sultanina: 3-4 cucchiai
Uvetta dorata: 3-4 cucchiai
Noci tritate: 3-4 cucchiai
Per la finitura:
Burro fuso, q.b., per spennellare
Zucchero: 2 cucchiai, per spolverare
1 tuorlo + 1 cucchiaio di latte, per spennellare
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