Dessert cremoso

Procedimento:
In una ciotola capiente o in un frullatore, unisci:

latte di cocco

panna

latte condensato

latte in polvere

Monta a parte il preparato per panna montata, fino a ottenere una consistenza soffice ma stabile.

Incorpora delicatamente la panna montata al resto del composto, mescolando con una spatola dal basso verso l’alto per non smontare il tutto.

Versa il composto in una pirofila o in coppette monoporzione.

Riponi in frigorifero per almeno 4 ore (meglio tutta la notte) per farlo rassodare.

(Facoltativo) Decora con scaglie di cocco, cioccolato grattugiato, frutta fresca o biscotti sbriciolati.