Ingredienti:
8 fette di pane tostato
200 g formaggio grattugiato (es. mozzarella)
100 g di prosciutto o salame tagliato a fettine sottili
1 peperone tagliato a cubetti
1 cipolla piccola, tritata finemente
4 cucchiai di salsa di pomodoro o sugo per pizza o pasta
2 cucchiaini di erbe aromatiche italiane (ad es. origano, basilico, timo)
Sale e pepe a piacere
Burro per spennellare le fette di pane tostato
Indicazioni:
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