Crostata di patate e zucchine con prosciutto e mozzarella

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ingredienti
450 g patate
2 uova
sale qb
pepe qb
180 g zucchine
180 g mozzarella affumicata
120 g prosciutto cotto
qb pangrattato (per la teglia)
qb burro (per la teglia)

Preparazione
Come fare lo sformatino di patate e zucchine con prosciutto e mozzarella?

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