Costolette alla brace

by

Costine BBQ!

Ingredienti:
60 g di burro
125 g di cipolla tritata
1 cucchiaino di aglio tritato
125 g di zucchero di canna
60 g di aceto bianco
60 g di ketchup
4 cucchiai di salsa Worcestershire
2 cucchiai di succo di limone
1 cucchiaino di sale
1 kg di costine di maiale
Pepe a piacere

Preparazione:

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