Cosce di pollo salate al forno con patate: un pasto confortante in famiglia

Se stai cercando un piatto sostanzioso e soddisfacente, perfetto per le cene in famiglia, non cercare oltre Cosce di pollo al forno con patate. Questa ricetta semplice ma deliziosa combina succulente cosce di pollo con patate tenere, il tutto intriso di sapori aromatici. Questo è un pasto tutto in uno facile da preparare, che lo rende un’ottima scelta per i giorni feriali impegnativi o i fine settimana pigri. Vediamo come creare questo piatto confortante!

Ingredienti

Cosce di pollo: 4-6 pezzi (cosce o cosce)
Cipolla: 1 grande tritata
Patate: 2 medie, tagliate in quarti
Aglio: 3-4 spicchi tritati
Olio d’oliva: 3 cucchiai
Paprica: 1 cucchiaino
origano secco: 1 cucchiaino
Sale e pepe: a piacere
Erbe fresche: (come prezzemolo o timo, per guarnire)