Cómo aliñar carne de cerdo en casa

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Aliño estilo BBQ (dulce y ahumado)

cucharadas de salsa de soja
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de miel o azúcar morena
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 cucharada de ketchup o salsa de tomate
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Ideal para costillas o chuletas, deja marinar mínimo 2 horas.

ver la continuación en la página siguienteAliño criollo o adobo para pernil (sabor intenso)
3 dientes de ajo triturados
1 cucharada de orégano
1 cucharada de comino

1 cucharada de pimentón en polvo

vedere il seguito alla pagina successiva

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