Ciambelle Classiche

Ingredienti:
Farina 00 – 350 g

Lievito secco attivo – 7 g (1 bustina)

Latte tiepido – 160 g

Zucchero – 60 g

Burro morbido – 50 g

Uova – 1

Sale – 1 pizzico

Vaniglia – qualche goccia o 1 bustina di vanillina

Buccia di limone o arancia grattugiata – facoltativa

Zucchero semolato – per decorare

Olio di semi – per friggere (solo se fritte)