Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Porzioni: 8 persone
Ingredienti:
3 uova medie
300 g farina 00
90 g ricotta
80 g latte parzialmente scremato
100 g olio di semi di arachide
2 cucchiai olio extravergine d’oliva
16 g lievito istantaneo per preparazioni salate
140 g salame Milano
120 g prosciutto cotto
150 g scamorza
Sale q.b.
Pepe q.b.
Preparazione:
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