Casseruola di zucchine e pomodori al forno

Questa casseruola di zucchine e pomodori al forno è un piatto semplice ma delizioso che unisce verdure fresche, panna acida cremosa all’aglio e formaggio fuso. La combinazione di zucchine, pomodori e formaggio, con un pizzico di paprika affumicata, crea un profilo aromatico delizioso, perfetto come contorno o come pasto leggero. Gustate questa ricetta facile da preparare e appagante, che porta calore e comfort a qualsiasi tavola.

Ingredienti:
3 zucchine baby, tagliate a striscioline sottili, mantenendole attaccate alla base
3-4 pomodori, tagliati a rondelle sottili
200 g di formaggio grattugiato (scegliete il vostro preferito, come mozzarella o cheddar)
Sale, a piacere
7 cucchiai di panna acida
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
Paprika affumicata, a piacere
Istruzioni: