Carpaccio di polpo: la ricetta dell’antipasto di mare originale e saporito

by

Ingredienti:
Per il carpaccio di polpo:
Polpo già pulito: 1 kg
Carota: 1
Sedano: 1 costa
Cipolla: 1
Prezzemolo: 2 rametti
Pepe nero in grani: q.b.
Aglio: 1 spicchio
Per la citronette:
Olio extravergine di oliva: q.b.
Limone (succo e scorza): 1
Prezzemolo: q.b.
Timo: q.b.
Sale: q.b.
Pepe: q.b.
Come preparare il carpaccio di polpo:

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Zucchine, uova, formaggio, pangrattato! Solo 25 minuti in forno e saranno pronti, la ricetta:
Ricette

Zucchine, uova, formaggio, pangrattato! Solo 25 minuti in forno e saranno pronti, la ricetta:

Ingredienti (per 2-3 persone): 2 zucchine (circa 500 g), grattugiate o tagliate finemente Sale q.b. Pepe q.b. Paprika dolce q.b ...
Ricetta per le crêpes
Ricette

Ricetta per le crêpes

Ingredienti 1 tazza di farina 00 (circa 125 g) 2 uova ½ tazza di latte (circa 120 ml) ½ tazza ...
Ganache al cocco
Ricette

Ganache al cocco

Ganache al cocco Introduzione La ganache al cocco è una preparazione dolciaria versatile e deliziosa, perfetta per arricchire torte, dolci ...
INSALATA DI POLLO E PATATe Fresca, veloce da preparare e saziante! Ecco come prepararla:
Ricette

INSALATA DI POLLO E PATATe Fresca, veloce da preparare e saziante! Ecco come prepararla:

Ingredienti: Per l’insalata: 300 g di petto di pollo (cotto e a cubetti) 3-4 patate medie 100 g di piselli ...

Leave a Comment