Capesante di zucchine al forno: una ricetta che le renderà croccanti e deliziose

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Ingredienti:

Per le cotolette:
2 zucchine
4 uova
Sale
Pepe nero
Pepe
Aglio
100 g di formaggio
100 g di pangrattato
50 g di farina
3 pomodori
Per la salsa:
6 cucchiai di panna acida
Cetriolo
Prezzemolo
2 spicchi d’aglio
Sale e pepe
Suggerimenti:

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