Ingredienti
1 uovo grande
150 ml di yogurt o kefir (½ tazza + 2 cucchiai)
2 cucchiai di zucchero + altro per spolverizzare
250–270 g di farina 00 (circa 2 tazze)
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 bustina di vanillina o qualche goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
Un pizzico di sale
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