ISTRUZIONI :
1° Passo – Preparare la Base:
Fodera una tortiera da 9 pollici con carta pergamena o pellicola trasparente, lasciando una sporgenza per una facile rimozione in seguito.
Disporre i panini gelato nella tortiera, disponendoli uno accanto all’altro e premendoli saldamente insieme per creare una base solida. Tagliare eventuali panini in eccesso secondo necessità per adattarli alla padella.
2° passaggio: sciogliere il cioccolato:
In una ciotola adatta al microonde, unisci le gocce di cioccolato e la panna. Mettilo nel microonde a intervalli di 30 secondi, mescolando di tanto in tanto, finché il cioccolato non sarà completamente sciolto e liscio. Fare attenzione a non surriscaldare il cioccolato.
3° passaggio – Irrorare e decorare:
Versare il cioccolato fuso sulla superficie dei panini gelato, utilizzando una spatola per distribuirlo uniformemente e coprire eventuali spazi vuoti. Si crea così un delizioso guscio di cioccolato che tiene insieme il tutto.
Cospargi condimenti assortiti sul cioccolato fuso, dando libero sfogo alla tua creatività. Lascia che i tuoi piccoli si uniscano al divertimento decorando con i loro condimenti preferiti, creando un capolavoro personalizzato.
4° passaggio: congelare e impostare:
Riponete la crostata gelato nel congelatore e lasciatela congelare per almeno 2-3 ore, o fino a quando il guscio di cioccolato sarà solido e i panini gelato saranno completamente congelati.
Una volta pronta, sollevare con attenzione la crostata dalla teglia utilizzando la carta da forno o la pellicola trasparente. Trasferiscilo su un piatto da portata o un tagliere.
5° Passo – Tagliare e Servire:
Usa un coltello affilato per tagliare a spicchi la crostata sandwich gelato, proprio come faresti con una crostata tradizionale. Ogni fetta rivela strati di gelato cremoso e cioccolato croccante, creando un appetitoso contrasto di consistenze.
Servire le fette di crostata sandwich gelato su piatti individuali o coppe da dessert, guarnendo con altri condimenti se lo si desidera. Guarda come i volti si illuminano di gioia alla vista di questo dessert stravagante.


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