Biscotti avena, banana, cacao e noci: ricchi di fibre e senza zuccheri raffinati!
Sani, sazianti e super golosi: i biscotti di avena e banana al cacao che preparo ogni settimana per colazione, ricchi di fibre e senza zuccheri raffinati.
Sani, sazianti e pieni di energia buona. Ci sono giorni in cui mi prende quella voglia di dolce “buono” — non tanto di zucchero, ma proprio di qualcosa che coccola, che profuma la cucina e che non mi faccia sentire in colpa dopo.
Questi biscotti di avena, cacao, banana e noci sono la mia soluzione preferita: si fanno in un attimo, profumano di casa e sono perfetti per colazione o come snack a metà pomeriggio. Sono dolci senza eccessi, ricchi di fibre e grassi buoni, e soprattutto saziano davvero: ne bastano due per sentirsi appagati.
Tempi
Preparazione: 10 minuti
Cottura: 30 minuti
Totale: 40 minuti
Porzioni: 12 biscotti
Calorie: circa 90 kcal per biscotto
Ingredienti
1 tazza di fiocchi d’avena
1 banana matura
80 g di noci (tritate grossolanamente)
10 g di semi di sesamo bianco
10 g di dolcificante stevia (oppure 2 cucchiai di miele o sciroppo d’agave)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere
50 ml di acqua
5 g di lievito in polvere per dolci
Zucchero a velo (facoltativo, per decorare)


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