I biscotti alle noci sono dolcetti golosi e facili da preparare, realizzati con solo tre semplici ingredienti: noci tritate, zucchero e uova. Senza farina e latte, sono perfetti per chi ha intolleranze al glutine e ai latticini. Leggermente crepati in superficie, simili ai crinkle cookies, hanno un cuore tenero e scioglievole che conquisterà tutti.
Ingredienti
Gherigli di noce: 300 gr
Zucchero semolato: 170 gr
Zucchero a velo: q.b.
Uovo: 1
Essenza di vaniglia: 1 cucchiaino
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