1 Preriscaldare il forno a 6 (180°).
Ricopri la tua teglia con carta da forno
2 Mescolare il burro morbido con lo zucchero e aggiungere l’uovo.
Mescolate bene, poi aggiungete poco per volta la farina e il lievito.
3 Usando una grattugia, strofina la buccia del limone.
Se necessario tagliare con il coltello per ottenere una scorza molto fine.
Spremete il limone e versate il succo e la scorza nell’impasto.
Mescolata.
4 Formate dei mucchietti distanziati sul piatto.
Cuocere 10 minuti
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