Biscotti al cocco senza forno: la ricetta golosa da provare

Ingredienti:

cialda da 200 g
70 g biscotti secchi (facoltativi, oppure potete sostituirli con altre cialde)
20 g di cocco grattugiato
3 cucchiai di mascarpone
2 cucchiai e mezzo di latte condensato
90 g di cioccolato bianco
Cocco per la decorazione

Indicazioni:

Per iniziare, mescolare i biscotti, il wafer e il cocco.
Aggiungere poi il latte condensato e il mascarpone.
Formate i biscotti praticando un piccolo foro al centro.
Ricoprire i biscotti con cocco grattugiato e farcire con cioccolato bianco.