Ingredienti:
1 baguette (preferibilmente del giorno prima, più facile da scavare)
300 g di carne macinata (manzo, maiale o mista)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati (facoltativo)
100–150 g di formaggio a scelta (mozzarella, cheddar, provola o un mix)
2 cucchiai di passata di pomodoro o ketchup (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Paprika o peperoncino (opzionale)
Olio d’oliva q.b.
Prezzemolo tritato per decorare (facoltativo)
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