Aggiungi questo ingrediente e le polpette saranno morbide e saporite proprio come la nonna comanda

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Ingredienti:

400 g di macinato misto
2 patate lesse
70 g di parmigiano grattugiato
1 uovo intero
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
700 g di passata di pomodoro
2 spicchi d’aglio
Sale q.b.

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