Preparo questa semplice ricetta una volta a settimana! Morbida e deliziosa, perfetta per la colazione.

Questi soffici panini per la colazione sono accompagnati da un ripieno ricco e cremoso e ricoperti di gocce di cioccolato per una deliziosa delizia perfetta per la colazione o una merenda. Ecco come prepararli!

Ingredienti:
Per i panini:
1 uovo
150 ml di latte caldo
7 g di lievito secco
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di olio di semi di girasole
8 g di zucchero vanigliato
420 g di farina
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaio di burro
1/2 cucchiaino di lievito in polvere
Per la crema:
150 ml di latte
2 cucchiai di zucchero
2 cucchiai di amido di mais
1 tuorlo d’uovo
8 g di zucchero vanigliato
Per la guarnizione:
1 tuorlo d’uovo (per spennellare)
Gocce di cioccolato (da cospargere)
Procedimento:
Preparare l’impasto:
Attivare il lievito:
In una ciotola, sbattere insieme l’uovo, il latte caldo, il lievito secco, lo zucchero, l’olio di semi di girasole e lo zucchero vanigliato fino a ottenere un composto omogeneo.
Preparare l’impasto: