Ingredienti:
250 g di mais (amido di mais)
100 g di burro non salato (a temperatura ambiente)
1 uovo grande
80 g di zucchero semolato o zucchero di cocco a velo
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1⁄2 cucchiaino di lievito in polvere senza glutine
1 pizzico di sale
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