Sformato di farina d’avena e banana al cacao

Quando si tratta di dolci sani e deliziosi, questo dolce di avena e banana al cacao è una scelta vincente. Con ingredienti semplici e nutrienti, è perfetto per chi cerca una soluzione veloce per uno spuntino o un dessert leggero. Il mix di avena, banana e cacao crea un equilibrio perfetto tra dolcezza naturale e ricchezza di sapore.

Ingredienti
1 tazza di farina di avena
1 tazza di cacao in polvere
30 g di farina di mandorle (o altra farina a scelta)
30 g di fiocchi di avena
1 banana schiacciata
1 tazza di zucchero vanigliato
30 g di mandorle macinate
160 ml di acqua
Metodo di Preparazione
Preriscaldare il forno
Preriscalda il forno a 180°C per garantire una cottura uniforme.
Preparare gli ingredienti secchi
In una ciotola grande, unisci la farina di avena, il cacao in polvere, la farina di mandorle, i fiocchi di avena, lo zucchero vanigliato e le mandorle macinate. Mescola bene per amalgamare gli ingredienti.
Aggiungere gli ingredienti umidi
Aggiungi la banana schiacciata e l’acqua al mix secco. Mescola fino a ottenere un composto uniforme e ben amalgamato.
Preparare la teglia
Ungi leggermente una teglia con olio o usa carta forno per evitare che il dolce si attacchi. Versa il composto nella teglia e distribuiscilo uniformemente.