Polpette morbide: il segreto per renderle succose e saporite

by

INGREDIENTI
500 g (1 libbra) di carne macinata di manzo (manzo + maiale);
1 uovo;
60 g (1/4 di tazza) di parmigiano reggiano;
30 ml (2 cucchiai) di olio d’oliva;
1 spicchio d’aglio tritato;
5 g (2 cucchiai) di prezzemolo tritato;
30 g (1/2 tazza) di pangrattato fresco;
30 ml (2 cucchiai) di latte;
sale e pepe a piacere;
farina 00 per impanare;
120 ml (1/2 tazza) di vino bianco secco;
120 ml (1/2 tazza) di acqua.

vedere il seguito alla pagina successiva

Yo Make również polubił

Zucchine in carrozza ricetta
Ricette

Zucchine in carrozza ricetta

Zucchine in carrozza ricetta Ingredienti: 4 zucchine medie 150 g di mozzarella 4 fette di pane bianco senza crosta 2 ...
FRITTATA DI MELE si prepara in padella in 5 minuti! Il dolce senza forno che amerai
Ricette

FRITTATA DI MELE si prepara in padella in 5 minuti! Il dolce senza forno che amerai

FRITTATA DI MELE si prepara in padella in 5 minuti! Il dolce senza forno che amerai: Ingredienti: uova 2 mele ...
Attenzione, crea dipendenza, la torta al budino di panna acida al mandarino che tutti vogliono
Ricette

Attenzione, crea dipendenza, la torta al budino di panna acida al mandarino che tutti vogliono

Ingredienti: Per una tortiera a cerniera da 26 cm: 200 g di farina 75 g di zucchero 75 g di ...
Delizioso Tiramisù Estivo con Fragole Fresche
Ricette

Delizioso Tiramisù Estivo con Fragole Fresche

Delizioso Tiramisù Estivo con Fragole Fresche Ingredienti: 300 g di savoiardi 500 g di fragole fresche 500 g di mascarpone ...

Leave a Comment