Cheesecake sbriciolata alla Nutella

Cheesecake sbriciolata alla Nutella

Ingredienti:

250 g di burro
280 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
300 g di farina
1 pizzico di sale
4 uova (taglia M)
500 g di quark magro
250 g di mascarpone
150 gNutella
1 confezione di budino al cioccolato in polvere (per 1/2 l di latte; per cucinare)
50 g di pistacchi tritati
50 g di mandorle tritate
Zucchero a velo per spolverare

Preparazione: