Ingredienti:
200 ml di latte
1 cucchiaio di yogurt (bianco, anche greco va bene)
1 cucchiaio di olio vegetale
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
circa 250–270 g di farina 00 (da aggiungere poco alla volta)
1 cucchiaino di lievito istantaneo per salati (tipo “Pizzaiolo”)
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