C’È QUALCUNO QUI CHE MANGEREBBE DAVVERO FEGATO E CIPOLLE

Fegato di pollo con cipolle e salvia
Ingredienti (per 2 o 3 persone):

300 g di fegatini di pollo

4 cipolle

10 foglie di salvia

4 cucchiai di olio vegetale (di girasole o di oliva)

2 cucchiai di aceto balsamico

4 cucchiai di vino bianco secco

Farina (per impanare)

Sale e pepe

Preparazione:

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