Un delizioso dessert fatto in casa di cui non mi stancherò mai.

Un delizioso dessert fatto in casa di cui non mi stancherò mai. Niente forno! Niente gelatina!

Ingredienti:
– Per la crema:
– 600 ml di latte
– 50 g di amido di mais
– 80 g di zucchero
– Per la composta di fragole:
– 450 g di fragole (250 g per la crema, 200 g per la composta)
– 140 g di zucchero (80 g per la crema, 60 g per la composta)
– 20 g di burro
Procedimento: