Piadine all’aglio morbidissime, piacciono a tutta la famiglia

Ingredienti (per circa 6 piadine):
300 g di farina 00

150 ml di acqua tiepida

2 cucchiai di olio extravergine d’oliva

1 cucchiaino di sale

1 cucchiaino di zucchero

1/2 bustina di lievito istantaneo per torte salate (o bicarbonato)

2 spicchi d’aglio tritati finemente

Facoltativo: prezzemolo o erba cipollina tritata per insaporire