Ingredienti:
200 gr di farina
3 cucchiai di cacao in polvere
180 gr di eritritolo (o zucchero di canna o normale)
250 ml di acqua
1 cucchiaio di caffè solubile o una tazzina di caffè espresso
5 cucchiai di burro di cocco fuso (o di semi)
1 cucchiaino di essenza alla vaniglia
1 cucchiaino di bicarbonato o lievito per dolci
un pizzico di sale
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