Ingredienti (per stampo 27×28 cm)
3 uova medie
1 pizzico di sale
8 g di zucchero vanigliato (o 1 bustina di vanillina)
150 g di zucchero
Scorza grattugiata di 1 limone non trattato
120 ml di olio di semi di girasole
150 ml di latte
250 g di farina 00
16 g di lievito per dolci
Per decorare:
Marmellata di albicocche q.b.
Cocco grattugiato q.b.
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