Ricetta per una sana torta di avena e mele

Questa sana torta di avena e mele è un modo delizioso e nutriente per iniziare la giornata. Ricca di frutta, avena e noci, è priva di zucchero e farina aggiunti, il che la rende una scelta perfetta per chi cerca di mangiare sano. Questa ricetta non è solo semplice da preparare, ma assicura anche una colazione o uno spuntino sostanzioso e soddisfacente che tutti adoreranno.

Ingredienti:

1 tazza (100 g) di fiocchi d’avena
3 mele medie, grattugiate
1/2 tazza (120 ml) di acqua
1 banana, schiacciata
3,5 oz (100 g) di mirtilli rossi secchi, sciacquati in acqua calda
3,5 oz (100 g) di uvetta, sciacquata in acqua calda
2 uova
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
1/2 tazza (50 g) di noci preferite, tritate
Tempo di preparazione: