Patate al forno e salsicce con salsa di panna acida

Questo abbondante piatto di patate e salsiccia al forno è perfetto per un pasto confortante. Combinato con una salsa cremosa alla panna acida, questo piatto diventerà sicuramente uno dei preferiti di tutta la famiglia. Veniamo alla ricetta!

Tempo di preparazione:

Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 45 minuti
Tempo totale: 1 ora e 5 minuti
Ingredienti principali:

4 uova di gallina
200 g di panna acida
Un mazzetto di erba cipollina
1 pomodoro
500 g di patate
2 salsicce di selvaggina
50 g di parmigiano duro
Sale qb
Pepe nero macinato qb
Origano secco macinato qb
Paprika dolce macinata secca assaggiare
un po’ di olio vegetale
Ingredienti per la salsa: